【健康】生姜で温まろう！
晩は、結構寒くなってきました。
おでんやお鍋で体の芯から
熱くなりたいと感じる時期です。
しかし、体を温めるなら、生姜をおススメ！
出来れば乾燥生姜が更に良いです。
薬膳の先生が乾燥している生姜の方が、内臓から温まると言ってました。
私は、元町中華街の食品店で購入してますが、
スーパーではあまり見当たらないので、生のやつでも十分です。
生の生姜は、薄くスライスして、浅漬けの元で漬物にしたり
大根おろしの様に、すったものに
味噌・ネギ・和風だし・醤油・砂糖で味付けしたものを
炒めてます。どちらも白ご飯にピッタリですよ。
普段から生姜を食べて、体を温めて免疫力強化しましょう！
♯しょうが
♯免疫力
♯風邪予防
♯温まる料理
♯薬膳
♯美味しい
♯安い
